1. 啤酒原浆的定义
啤酒原浆是啤酒酿制过程中最关键的原料，它由大麦芽、水、啤酒花和酵母等组成。啤酒原浆是酿造啤酒的基础，它质量的好坏直接影响到啤酒口感的好坏。
2. 啤酒原浆的保存方法
啤酒原浆需要保存在冰箱中，最好在0℃以下，这样才能更好地保存原浆的营养成分和啤酒酿制所需要的酵母活力。当然，如果条件允许，最好是将啤酒原浆存放在-18℃以下的冷冻室中。这样，啤酒原浆就能够保存更长时间，而且不会受到破坏。
3. 啤酒原浆的保存期限
啤酒原浆的保存期限在不同的情况下会有所不同，如果啤酒原浆是由专业啤酒生产厂家出产的，那么一般情况下在保存在-2℃以下的环境中可以保存3-6个月不等。但是，如果啤酒原浆是由个人酿制的，那么它的保存期限可能就要短一些了，最好在1-2个月内饮用完毕。因为啤酒原浆中含有一定的营养成分，保存时间过长会使成分的质量下降，对人体健康也会产生影响。
4. 品尝啤酒原浆的方法
如果您想品尝新鲜的啤酒原浆，可以先通过滴尝法来把酵母及其它杂质碎片等物质过滤掉。然后您可以用一个酵母当量的容器来装起啤酒原浆，取出一定量的原浆，放入一个小杯子中，用手掌心微微揉搓几下，使其与空气中自然的酵母接触，即可品尝到最新鲜的啤酒原浆。
